クリスマスディナーに引き続き。。。


3日間今年はランチタイムをお休みして
さくら野百貨店弘前店さんにて
オードブルを販売させていただきました！


こちらも予約開始からわずか４日後には完売と
かなりありがたい反面
めっちゃプレッシャーを感じながら。
期待してくださったお客様に
喜んでいただけるよう準備いたしました。


私は。。。




メニューなど紙モノ類。


ここでもメガジャンボクラフトパンチ&3ミリホールパンチ。
もう必需品ですね。
どこでも使います。
円形大好き。





メニューは
じゃばらになるように作りました。
そう先日娘の検査結果を待つ間病院で折っていたのはこれ。笑



受け渡しの際は
ちょくせつご挨拶できないので
手書きで少しですがメッセージを。



本当ただただありがたい限りです。





3日間オードブルそしてディナーにいらしてくださった方からは
たくさんメッセージも頂戴いたしました。



何よりも嬉しいクリスマスプレゼントです。



こうしてお客様にとってステキなクリスマスを過ごしていただけたことが
一番の喜びですし
またこれからも、そして来年もさらに励もう！そう思います。
喜んでいただけたから良いではなくて
どうしたらもっとお客様に喜んでいただけるのかを
またシェフと共に考えながら、ご提供させていただきたいと思います。



改めましてこの3日間
クリスマスディナーにお越しくださった皆様
オードブルを召し上がってくださった皆様
心より、ありがとうございました。



あとPastaYaは今年残すところ2日の営業となりますが
（年末年始のお休みは12月29日～1月1日までです）
ぜひぜひお待ちしております＾＾
足元には十分お気をつけて、いらしてくださいませ。



ディナー編はこちら＾＾

2015年クリスマス、ディナーver.