image


こちらも在庫が復活しました^^


どちらも自家製で360ml入り

レモンドレッシング 
通常価格:500円
メンバー様価格:400円

かえし醤油
通常価格:600円
メンバー様価格:500円


ほたる


古川家では
レモンドレッシングをエスニック仕立てにしたらしい。。。
どうやったらそうなるんでしょう。
いつも古川家からは逆輸入なんです。w
次会った時に聞かなきゃですね~!


ぜひ家庭料理にお役立てください^^


先日かえし醤油をお買い上げなさったお客様が
かえし醤油で作るたらこパスタがおいしい!とおっしゃってくださってね。
あとは炒め物にもたくさん使ってくださっているようです。


かえし醤油は一見、「何に使えばよいのやら」と思われることが多いのですが
使ってみると、あれにもこれにも!というほど使い勝手が良い調味料なんです。
もちろん味のメインにもなりますし、隠し味のコク出しとしても機能します。


水で割っておひたしにしたり
以前テイクアウトイベントでもやったのですが、唐揚げの下味にするのもとても美味しいです。
生姜を加えて豚肉と炒めると美味しい生姜焼きにもなります。
また、サンマなどの魚に大根おろしを用意できたらかえし醤油と合わせると絶品です。
他にもホッケなど^^


PastaYaのメニューブックには
古川家マミィのレシピが数品ありますし
HPにも活用術がございます^^
こちらも参考にしていただきながら
自己流にもぜひ挑戦していただいて・・・
私に教えてください(笑)



------------------------------------------------------------------------------

【3月23日~4月4日までのセットランチ】

IMG_3961

関連記事はこちら

http://pastaya.blog.jp/archives/1054403985.html


【コース料理のご案内】
コース料理バナー

詳細はこちら
(貸し切りも対応しております。これからの歓迎会などにもどうぞ^^)
http://pastaya1104.wix.com/hirosaki#!-/c4m4


【オードブルのご案内】

貸切のご案内

詳細はこちら
http://pastaya1104.wix.com/hirosaki#!-/c1bf1

〈オンラインショップのパスタソースとの併用もオススメです☆〉
その場合は、1週間前までのご予約をお願いいたします。

オンラインショップはこちら
http://pastaya1104.thebase.in/


お問合せはお気軽にどうぞ^-^