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(4月2日18時までの限定公開記事となっております。)



新年度の4月が始まりました。
桜ももうすぐそこですね!
月初め恒例、3月のパスタランキングです♪
まさか~!の展開となりました!



1位はまたまた引き続き
「スモークサーモンのトマトクリームパスタ」¥1,030
(スープ・サラダ付き)



スモークサーモンの香り立つ、濃厚なトマトクリームパスタ。
トマトソースの酸味で、濃厚といえども、しつこさがない上品なクリームパスタです。






2位「石川ベーコンとホタテのトマトクリームパスタ」¥1,030
(スープ・サラダ付き)


こちらも大変人気なパスタ。
弘前市石川で、県産豚を使用し丁寧に手作りで作られている
とても美味しいベーコンです。
燻製の風味豊かな味わいをお楽しみいただけます^^





3位「牛ほほ肉の赤ワイン煮」¥1,030
(スープ・サラダ付き)


ホロホロほどけるほど、じっくりと煮込んだ牛ほほ肉。
ビーフシチューのようなパスタです。
付け合わせのバゲットは、このパスタにしかついていません。
なぜなら相性が良すぎて、これは一枚つけた方が良いんじゃ。。。と
そう思ったからです。
パスタを食べ終わった後のソースにつけたり。。。
バゲットは、いつもお世話になっている
ブーランジェリーイシタさんのものです^^
香りがとてもよく、噛むほどに味が出てとても好きです。



と、ここまでは
いつもと似たような展開なんですが。。。


なんと。。。
4位がですね。
先月同率5位だった「トマトフレッシュモッツァレラ」&「ミートフレッシュモッツァレラ」が
またもそろって今度は4位になりました!笑





「ミートフレッシュ・モッツァレラ」¥1,030





「トマトフレッシュ・モッツァレラ」¥1,030
(スープ・サラダ付)



モッツァレラ同士、そろいもそろって
二ヶ月連続、同じ数が出るって。。。
点検レシートを何度も見直しました!笑



そして、さらなるミラクルがこちら!




5位「豚バラキャベツ」 ¥820
(スープ・サラダ付)


ななななんと!
私が一番大好きで、だけど人気がなかった(悲しい。笑)豚バラキャベツが!
5位になりました~!!!パチパチパチ
快挙です~!
新年度初日から、とても良い気持ちになりました。笑


この豚バラキャベツはですね
パルミジャーノ・レッジャーノの香り
そして豚バラ肉とキャベツの相性がとても良くて
とにかくクセになるんですよ~!



私は、豚バラなんていう、油の多いところはNG。っていう方には
もちろん不向きなパスタですが、
国産豚の脂身はしつこくなく美味しいです^^
チーズ好きの方、そして豚バラなんかむしろ好き!っていう方には
ぜひ召し上がっていただきたい一皿。



5位かぁ。。。。。
ここまで長かったなぁ。
といっても、3日天下のように、今月また撃沈するかもしれませんが、
これからも私は豚バラ普及活動を頑張ります。笑


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営業時間
ランチタイム:11:00~15:00
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3月、4月の営業

4月1日(土):ディナータイム仕込みの為臨時休業(ランチタイムは通常営業です。)
4月15日(土):RasikuCAFE
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【3月22日~4月3日までのセットランチ】
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詳細記事はこちら
http://pastaya.blog.jp/archives/1065034993.html


                  

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